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          1. 天津特产

            • 梁后庄村红果(山楂)

              介绍: 蓟县红果是天津的特产,具有悠久的种植销售历史。蓟县红果盛产于蓟县山区,已有数百年历史,与河北省的兴...

            • 石头门坎素包

              介绍: 天津的素食小吃中,深受人们欢迎的当推石头门坎素包,开业至今已有100余年的历史。石头门坎素包店原为清乾隆末年在宫南大街开业的真素园。店主为防夏季雨水入店,在门口垒了一道石头门坎,久而久之,这一特征成了真素园的别名。今在南市食品街和风味...

            • 武清红小豆

              介绍: 武清的红小豆是天津地区农产品中传统的优良品种,也是传统的出口商品,主要销往日本、港澳及东南亚等地。 武清红小豆颗粒饱满整齐,豆色淡红光亮、白脐、皮...

            • 汉沽刻字版画

              介绍: 汉沽版画做为一种高雅艺术品,综合了书法、雕刻、绘画、印刷、装饰的艺术美,形成 了独具特色的一种艺术。是汉沽培育的一个新兴文化艺术 行业,深受群众喜爱,享誉海内外,1997年汉沽被文化部 命名为中国刻字版画艺术之乡。 1简介 汉沽刻字作品曾被选...

            • 天津酸枣

              形状比一般枣小而圆,外皮呈紫红色,光滑而无皱纹,味道酸,可生吃,又能药用。枣仁具有强心、养肝和安神健脑等多种功能。...

            • 州河鲤

              介绍: 州河鲤是我市蓟县于桥水库特色水产品,产地范围为于桥水库自然水域,是天津市民重要的生活水源。于桥水库优越的水源环境,丰富的水生生物资源,为州河鲤的生长提供了良好的环境。因其完全依靠水库天然饵料自然生长,形成了州河鲤营养丰富、肉质紧实,...

            • 鸭油包

              介绍: 鸭油包是小笼包的一种,里面的馅料和普通包子馅差不多一样是猪肉的,不过里面好象有鸭肉绒,而且是加鸭油、植物油、香油、酱油、葱、姜加调味料和的馅,和普通包子一样包,一样蒸。不过吃起来很香,满嘴膘油,但清香不腻。就不知道你说的鸭油包是不是...

            • 四大扒

              介绍: 四大扒是民间宴席的一种形式。内容丰富、变化多样,不拘一格,适合各阶层享用。19世纪30年代,天津餐饮市场四大扒、八大碗风靡一时。不仅酒席处承办,而且天一坊、什锦斋、慧罗春等津莱馆也都经营。由于此套席丰俭随意,可因料排菜、因需排菜、因人排...

            • 榜书

              榜书是中国传统书法艺术的一支艺术奇葩,是对大字书法的统称,古称署书,始用于摩崖石刻或标题于宫门额之上。由我区书法家张百成倡议并筹备成立的中国榜书艺术研究会于 1997 年成立,张百成先生当选为研究会会长。在创作中,他的作品注重纵横抒情,意形相溶...

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