风味生煎包

风味生煎包

  典故源自上海灌汤包,经小摊、夜市发展为具有台湾风味的小吃。

    风味一般分两种口味。鲜肉口味大多以猪后腿肉拌高丽菜做成馅;另一种为纯粹的蔬菜口味,以高丽菜和韭菜做馅,以粉丝辅助。包身松软,吃时有鲜汁流出。


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