• <button id="rm0lb"><object id="rm0lb"></object></button>

      <span id="rm0lb"><p id="rm0lb"></p></span>

        <rp id="rm0lb"></rp>
          1. 海淀区特产

            • 清汤燕窝

              清汤燕窝介绍 清汤燕窝 官府菜肴谭家菜长于干货发制、精于高汤老火烹饪海八珍。在所有谭家菜的头菜中,清汤燕窝为珍宝中的明珠,其原因除了谭家菜在高档干货食材的处理上有自己的独门秘籍之外,也和他们的汤脱不开关系。 清汤燕窝 厨师的汤,唱戏的腔,这句...

            • 芥末墩儿

              芥末墩儿介绍 芥末墩儿是什么? 芥末墩儿从字面意思来看,就能理解肯定能芥末有关,已然跟芥末有关,那肯定是美食了,其实北京特产芥末墩儿,即是 北京 的一种传统风味小菜。是老北京保留下来不多的小菜之一。 北京特产有哪些 ?老北京失传的点心和菜肴许多,...

            • 辣拌芥梗

              辣拌芥梗介绍 辣拌芥梗 是一道色香味俱全的汉族名菜,属于京菜系。把芥梗用清水浸泡,换水洗干净。然后用盐拌匀,腌制15分钟。最后搓洗,切成细长条状。青、红 辣椒 洗干净,去蒂去籽、切丝,姜切丝,都撒在腌过的芥梗上。然后一道美味的辣拌芥梗。要点:芥...

            • 核桃酥

              核桃酥介绍 核桃酥介绍 北京特产 核桃酥 ,是用核桃加工制造而成的。核桃,原产于近东地区,又称胡桃、羌桃,与扁桃、腰果、榛子并称为国际闻名的四大 干果 。既能够生食、炒食,也能够榨油、制造糕点、糖块等,不只味美,并且营养价值很高,被誉为万岁子、...

            • 北京烤肉

              专卖烤肉的有三大家,即烤肉宛、烤肉季和烤肉王。烤肉季创建于清道光二十八年,现在只有烤肉宛和烤肉季仍保持着老字号的传统优势,成为驰名中外的北京清真风味特色饭馆。烤肉季坐落在风景如画的什刹海边,前门面对什刹...

            • 宫门献鱼

              宫门献鱼介绍 北京特产 ——“宫门献鱼”又名“腹花鱼”,用桂鱼为主料,炖、炸、浇汁而成,色泽鲜明,造型独特,清香四溢,肉质嫩软,味道鲜美。因鱼在盘中摆成鱼入宫门状,故得此名。据传此肴为清朝康熙皇帝亲笔命名,且是清宫迁大典中必须备有的菜点之一...

            • 荷包里脊

              荷包里脊介绍 荷包里脊 是一道色香味俱全的菜色,那你们知道 荷包里脊 的来由吗? 其实荷包里脊最早始于清末,是为清宫御膳房所创制。也属于 北京特产 。在清代,王公大臣皆随身佩带用金黄锦缎做成的小囊,名曰荷包,用以装钱装物或作为衣外的装饰物。上面用...

            返回顶部"
            金亚洲代理