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          1. 海南特产

            • 椰子

              椰子水富含蛋白质、脂肪和多种维生素,促进细胞再生长,可以饮用,甘甜解暑,琼崖纵队红军曾将其代替葡萄糖水注入静脉维持生命;叶肉含35.5%的脂肪和大量能醒酒、有助于人体蛋白质合成和壮阳的锌,可吃也可做椰蓉、奶油,椰壳可烧做活性炭;椰根煮水可治疗炎...

            • 碧绿龙虾球

              碧绿龙虾球 海南高档宴席菜,用大龙虾,配西兰花烹制而成。为第三届全国烹任大赛获银牌奖作品之一。碧绿龙虾秋具有一个特点是摆盘美观、色彩鲜艳,虾球洁白脆爽、原汁原味、锅香十足。 碧绿龙虾球是海南新款风味菜和高档宴席菜。用特产大龙虾配西兰花烹制而...

            • 捞叶煎蛋

              捞叶煎蛋 Lao leaf and egg 保亭特产,含丰富矿物质,粗蛋白,有清胆明目,降血压的功效,与野味同煮可去膻味,捞叶煎蛋味道极美。 Local product of Baoting, containing rich mineral substances and thick protein. It has the effects of making the eye...

            • 五指山茶叶

              五指山茶叶产区属典型的低纬度、高海拔的热带海洋季风气候,平均海拔600多米,最高海拔1260米,这里冬无严寒,夏无酷暑,冬春雾罩,夏秋云绕,云雾天气多达200天以上,雨量充沛,可谓“云滋雾养出名茶”。这里生态环境得天独厚,生物多样,植被丰富,小溪纵...

            • 黎锦

              中国纺织艺术的一朵奇葩。它制作精巧,色彩鲜艳,富有夸张和浪漫色彩,图案花纹精美,配色调和,鸟兽、花草、人物栩栩如生,在纺、织、染、绣方面均有本民族特色。黎锦以织绣、织染、织花为主,刺绣较少。染料主要采用山区野生或家种植物作原料。这些染料色...

            • 永兴荔枝

              永兴荔枝为地理标志证明商标。 永兴荔枝为农产品地理标志产品。 永兴荔枝是海南海口秀英区的特产。 永兴荔枝: 永兴镇历来素有“荔枝之乡”美称,该依托独特的火山资源生态优势,保存着不同类型品系的原生荔枝约万株,堪称世界原生荔枝资源博物园。由于汲取...

            • 三亚芒果

              三亚芒果为地理标志证明商标。 三亚芒果为农产品地理标志产品。 海南三亚市独特的地理位置和气候特点使发展热带水果产业成为可能。三亚市农业局局长王宏良介绍,近年来,三亚进一步加大热作科技扶贫力度,努力拓宽热作技术开发和创新,加强热作科技成果的推...

            • 塔洋粑沙

              塔洋粑沙:即是琼海街头名气最大最常见的早餐小吃——炒粉。塔洋(位于琼海市内),“粑炒”所用的粉,广东人叫“沙河粉”,海府人叫“粑条”,塔洋本地人则叫“白粑”(本地人将“白粑”下锅煮成汤叫“粑汤”,用油炒叫“粑炒”)。 塔洋粑炒的特点: 1、白...

            • 羊肉汤锅

              定安十大特色菜肴之一,招牌菜,给力!喝羊汤,食羊肉,中国古已有之。羊肉色泽鲜红,脂肪含量少,蛋白质丰富,含有较高钙,钾,维生素B1等。 羊肉汤锅是一道温补食物,可增进体力,改善新陈代谢与身体循环,保健腹腔,滋补肾气,防治更年期症状。定安坡寨杰...

            • 椰子八宝饭

              椰子八宝饭 海南椰子八宝饭是海南最常见的美食之一,因饭中有莲子、百合、红枣、冬瓜糖、花生仁、豆沙等八种食物而得名。那么海南椰子八宝饭怎么做呢?详细的做法如下: 糯米洗浸、晾干,莲子、百合、红枣、冬瓜糖等煮熟,连同“八宝”中(豆沙除外)的其他...

            • 边山豇豆

              从1990年代初,海南省万宁市礼纪镇就开始种植冬季瓜菜,并逐渐发展成为万宁市的冬季瓜菜重镇,而三星村的豇豆则是万宁市乃至全省的一个典范。 2010年6月,三星村成立了“万宁三星豆角种植专业合作社”,从而提高了农产品质量和推进农业标准化生产,海南省农...

            • 屯昌荔枝

              屯昌荔枝是海南省屯昌县的特产。屯昌县乃荔枝原产地之一,栽培历史悠久,种植资源非常丰富,有野生荔枝和栽培的实生树荔枝。果皮鲜红美观,果肉爽脆,清甜多汁,香味浓郁诱人,营养丰富,除鲜食之外,还可制果干、罐头、果汁、果酒等。屯昌荔枝被誉为“中华...

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